「新年」 '21-01-31

大変遅ればせながら
新年明けましておめでとうございます♪
一に元気でオモロイ年になりますように♪
今年もどうぞ♪よろしくお願い致しまする♪

依然、コロナ旋風吹き荒れてますが、皆さまお元気ですか？
自宅で楽しんでますか？

私は想像通り、今月は料理を楽しんでおります。
昨年の母の入院で、意外と料理好きカモ？発見！に引き続き、
予定通り今月初頭からの母の膝の手術＆入院で、
今月初トライしたレシピは２２！

すべてはネットのレシピ様様でございます。
経験のナイ私には「感覚」というものがナイので、
レシピ様の仰せのママ従順に、グラムを計って計量スプーン使って。

何回もリピートしてる常備野菜は
「白菜の簡単浅漬け」「さっぱりシャキシャキゆず大根」
あと「豚しゃぶのシメのにゅう麺」「長芋のステーキ」は超旨かった♪
因みに本日はとろろ♪これまたレシピ様様で超旨かった♪

因みに母はおかげ様で無事に手術も終わり
経過も順調で来月初旬に退院予定です。

因みに仕事も佳境真っ只中で奔走しております。
そんなこんなで音楽とは程遠い日々でございましたが、
来月もまだまだ忙しそうだけど、仕事も料理も音楽も楽しむぞ〜♪
相変わらず、始まる前は威勢のいいオラです。

さあ♪今年も
牛歩ながらも一歩ずつ　Let's Enjoy Our Life Together　Ｒ＆Ｒ♪